枫香岭上茶飘香
枫香岭上茶飘香
□ 陈 平
七、八年前,第一次听朋友讲,旺苍五权镇有个枫香岭。当时她给我讲时,还说枫香岭上有火石子坡。岭上茶树一垄垄,层峦叠翠,散发着生命的芬芳。每年春分清明前后,萃露敛气之嫩茶,滴翠溢香,和着采茶歌声,飘荡在枫香岭的沟沟岭岭。那场景,是多么让人陶醉而神往!

今年五月中旬,一周末。应一五权籍友人之邀,去他家做客。见他从冰箱拿出用真空袋包装好的茶叶,打开拈出约莫四五克,放入玻璃杯中。初见此茶,色黑乌亮。条索紧结,均整挺直。置入沸水,芽叶舒展,轻舞绽放,芽肥毫显。约三四十秒后,香气氤氲,直沁脾肺。汤黄中泛绿。啜之,初显略涩,入喉回甘,鲜爽醇稠。可解腻,可醒脑,可提神。同邀之人问此茶产何地,何品牌?友人则让猜之。有说产苏浙,有说产皖豫,也有说产湘贵。众说纷纭,莫一而定。友人则说,皆不是。众皆凝之。友人则答,此茶乃旺苍五权镇枫香岭上火石子坡出产之物。佳茗上乘,而其所产地之奇。心向往之,欲探其究。
五权镇,位于旺苍县东北部,距县城约四十公里。静卧米仓山南麓。青山四环,宁静安详。1942年,旺苍设治,取孙中山先生的五权宪法之意,得名五权镇。境内生态良好,地旷人稀。稀土药材,物产丰富。尤以茶叶,久负盛名。
六月下旬第一个周末,时农历夏至。夏雨初霁,碧空白云。值夏秋茶芽秀叶肥时,欲一睹其盛。余应五权籍方国友之邀,三人一行。车出利州,过五权场,西北向往枫香岭。

车至枫香岭。枫香岭,诗意盎然的地名。距五权场西北约三公里。一坎高岭,坡面向东。据传古时,此岭有一棵巨型枫香树,枝繁叶茂,高耸接云。金秋时节,风舞红叶。婆娑翩跹,香飘十里。始得其名,雅传至今。

枫香岭上,茶树若士兵阵列,站满山坡,静候嘉宾。一坡坡,一沟沟,一岭岭,东西成行,南北纵队。茶园宛如绿色海洋,碧波荡漾。蓬蓬勃勃,苍翠满目。莫不慨叹,真茶之故里也!据当地茶农李攀元介绍,枫香岭上坡地之土泥,掺杂有一种乌黑石块。夜晚用此石块,相互摩擦碰撞,火花四溅,故唤名火石子。坡名火石子坡。此石在地坡,经水浸润,缓慢析出硒、钙、镁、钾、锌等微量矿物质,茶树吸收为养。旭日东升,朝霞铺满枫香岭茶园。下午两点,太阳西下。阴阳割裂,气温骤降,温差巨大,营养锁住。此地所产之茶,吮微量矿物质之精,敛天地日月之华,成杯中大自然。三泡四泡,香高恒久。品茗,唇齿留香,弥久莫忘。每年春分至清明,翠绿满岭,芽秀飘香。茶商络绎,销购鲜茶叶,制作成茶,远销海内外。
当地七十多岁茶农李党成,精神矍铄。世代祖居枫香岭,以茶为业。据他介绍,此地种茶,可上溯至唐宋。先民见此地,高山峡谷,云雾缭绕,气候温润,四季分明,昼夜温差大,宜茶生长。便在此垦地,种茶置业,已逾千年,至今不绝。此地之茶,越米仓道,过汉中,抵长安洛阳。自长安出发,沿丝绸之路,过玉门关,直达欧亚,香滋万民。
枫香岭,种茶千年,持续不断。岭上茶近四万亩。产名优品牌“五权扁茶”“桃源毛峰”,获国内外大奖,声誉日隆。目前,五权乘东西部协作东风,与浙江外贸企业合作,开发出夏秋茶,畅销国内外。一片茶叶,已成富民增收的黄金叶。


自神农氏尝百草而遇茶,其蕴清静致和的生命哲学,淡泊宁静的处世态度,生活实践中的实用和美学多重功能,五千年风韵,汇聚成东方智慧,光耀世界。谚语有云:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶已然成为中国人日常生活中不可或缺的七种必需品之一。琴棋书画,诗酒花茶。人生八雅,茶韵飘香。宁静淡然,滋养心灵。时光岁月一盏茶,茶道人生品共鸣。枫香岭上茶,每一片都在诉说着古老的故事。高高枫香岭,绵延千年的茶园,犹如一颗颗翡翠镶嵌,绿意盎然,闪耀着粼粼的光芒,渥泽惠民不绝。而今,这里的种茶人,火激茶魂,温度唤草木之味。创新为翅,成君子之质,九德凝香。民生大计,欣欣向荣。迈步从头越,让枫香岭上茶,飘香万里。
作者简介

陈平,男,汉族,生于上世纪七十年代。四川苍溪县人。曾用笔名:程三毛。大学学历,汉语言文学专业毕业。广元市科协第五届全委会委员,广元市科普作协执行主席兼秘书长;成都市作协会员,四川省科普作协会员,四川省科普作协第七、八届常务理事。
有文学、科普、新闻及摄影作品发于全国各大媒体。

